П666 666 ПЕРВЫЙ КАНАЛ 01.01 05:27:42 * * * * * * * * * * * * * * * * * * Г О Р Я Ч И Е Б Л Ю Д А ГУСЬ С ЯБЛОКАМИ  Потрошим птицу. Моем тушку снаружи и изнутри и обсушиваем бумажными полотенцами. Для начинки крупно режем лук и яблоки, добавляем тмин, перемешиваем. Со всех сторон натираем тушку солью и молотым перцем. Чтобы начинить гуся, первым делом нужно закрыть у него "горло". Сделать это можно при помощи деревянных шпажек или кулинарной иглы и ниток. Далее в оставшееся крупное отверстие кладем начинку, зашиваем его (или скрепляем шпажками). Ножки связываем несинтетической нитью. При помощи шпажки или иного острого * * * * * * * * * * * * * * * >>>>>