П663 663 ПЕРВЫЙ КАНАЛ 01.01 01:21:04 Г О Р Я Ч Е Е БУЖЕНИНА В МЕДУ Свинина - 1 кг Соевый соус - 3 столовые ложки Чеснок - 7 зубчиков Мед - 2 столовые ложки Специи - соль, перец. Приготовление начинаем с чеснока - очистить и тонко нарезать. Мед растопить, обработать свинину - нарезать на куски, убрать пленки и сухожилия, сделать надрезы, в них вставить тонкие дольки чеснока. Посолить и поперчить. В растопленный мед влить соевый соус, готовой массой смазать куски свинины. Оставить мариноваться на несколько часов. Мясо жарится около двух часов в жарочном >>>>