П665 665 ПЕРВЫЙ КАНАЛ 01.01 01:23:01  Г О Р Я Ч Е Е УТКА, ФАРШИРОВАННАЯ ЯБЛОКАМИ  Утка - 1 тушка Зеленые несладкие яблоки - 3 штуки Лимон - половинка Сметана - 80 г Специи - соль, корица, перец.  Обработанную тушку утки натереть перцем и солью. Яблоки от кожуры можно не очищать, только удалить сердцеви у, нарезать на кубики, половинку лимона - колечками. Внутрь утки уложить яблоки. Зубочистками закрыть отверстие. Снаружи утку обмазать сметаной. Положить на противень грудкой вниз и запекать пару часов, готовность мяса проверятся протыканием тушки - сок станет прозрачным. Когда вам кажется,  >>>>