П668 668 ПЕРВЫЙ КАНАЛ 01.01 01:23:08 Г О Р Я Ч Е Е ЦЫПЛЕНОК С ГРИБАМИ И ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ до образования корочки. Очистить лук от шелухи, нарезать полукольцами, обжарить. Нарезанные ломтиками шампиньоны добавить к луку. В противень выложить приготовленный лук с грибами, язык, раздавленный чеснок, сверху - куски курицы, немного присыпать мукой, полить коньяком и поставить в жарочный шкаф на 15 минут. На горячие куски курицы вылить белое вино, посыпать сахаром. Поставить тушиться на 40 минут, вынуть из духовки, выложить все на сервировочное блюдо, жидкость в противне поставить на огонь, довести до загустения. Получится вкусный соус, которым стоит >>>>