П665 665 ПЕРВЫЙ КАНАЛ 02.10 13:59:22  ЛУЧШИЕ БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ СУП ТЫКВЕННЫЙ "ВЕЛЮТЕ"  Добавить зеленый горошек, готовить на среднем огне в течение 10 минут. Влить горячую воду. Добавить курагу и оставить на огне еще на 10 минут. Обжарить тыкву. Растопить в сотейнике сливочное масло и обжарить муку в течение 30 секунд. Добавить сливки и все интенсивно перемешать. Проварить массу до того момента, пока соус не загустеет. Сваренные овощи измельчить в блендере. Аккуратно влить бульон. Добавить в пюре сливочный соус и тщательно перемешать. Суп можно процедить через сито и еще раз прогреть. Посолить. > >>>>>