П671 671 ПЕРВЫЙ КАНАЛ 02.10 13:50:24 ЛУЧШИЕ БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ ПАРОВОЙ ЧИЗКЕЙК С ТЫКВОЙ Тыквенное пюре - 3/4 стакана, сыр Рикотта - 200 г. (1 стакан), Картофельный крахмал - 1 ст. ложка, лимон (использовать цедру) - 0,5 шт, сахар - 1/3 стакана, белки - 4 шт. Приготовить тыквенное пюре. Мякоть одной тыквы запечь в течение 20 минут при температуре 180 градусов. Поместить тыквенное пюре в блендер, добавить сыр, крахмал, сахар, цедру лимона и перемешать до получения однородной консистенции. Желательно дополнительно протереть массу через сито ложкой. Выложить массу в большую миску. В > >>>>>