П669 669 ПЕРВЫЙ УАНАЛ 04.12 12:54:53 БЛЮДА ИЗ РЫБЫ Карп фаршированный Уарп - 1,5 - 2 кг, пшеничный хлеб бйз корки - 50 г, молоко - 60 мл, лук репчатый - 1 головка, яйцо - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, зелень пйтрушки, масло сливочное - 1 ст. ложка, масло растительное - 1-2 ст. ложки, пйрец сладкий - стручки разных цветов, соль, пйрец молотый - по вкусу Карпа почистить, удалить жабры. Вдоль спины от головы до хвоста сделать разрез и надрезать рыбную мякоть по контуру ребйрных костей, оставляя на кожй небольшой слой мякоти. Перерубить позвоночник около головы и > >>>>>