П670 670 ПЕРВЫЙ КАНАЛ 04.12 12:44:53 БЛЮДА ИЗ РЫБЫ Карп фаршированный хвостового плавника, вынуть кости и внутренности, рыбу промыть, посолить и попйрчить изнутри и снаружи. С костей срезать мякоть и пропустить через мясорубку вместе с луком и замоченным в молокй хлебом, добавить яйцо, сливочное масло, чеснок (пропущенный через чесноковыжималку), порезанный кубиками сладкий пйрец, зйлень пйтрушки. Массу посолить, попйрчить и хорошо взбить. Полученной массой наполнить подготовленную тушку карпа, спинку зашить ниткой или сколоть зубочистками.Рыбу уложить на смазанный растительным маслом противень, сверху сбрызнуть маслом > >>>>>