П664 664 ПЕРВЫЙ КАНАЛ 07.11 11:53:17  О С Е Н Н И Е Р Е Ц Е П Т Ы ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП  Ингредиенты: репчатый лук - 500 г, готовый куриный бульон - 500 мл, белое сухое вино - 300 мл, сливочное масло - 50 г, тимьян - 1 веточка, оливковое масло. Для подачи: французский багет - 1 шт., твердый сыр - 130 г.  Нарезать лук полукольцами и обжарить в толстостенной кастрюле на смеси сливочного и оливкового масла до золотистого цвета. Добавить вино. Когда оно почти выпарится, влить бульон. Когда бульон закипит, добавить веточку тимьяна, соль и перец по вкусу, убавить огонь и варить суп под крышкой около 20 минут. Тем временем > >>>>>