П666 666 ПЕРВЫЙ КАНАЛ 07.11 11:53:18  О С Е Н Н И Е Р Е Ц Е П Т Ы ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП  Ингредиенты: свежие шампиньоны - 250 г, куриный бульон - 300 мл, сливки 12% - 100 мл, сливочное масло - 2 ст. л., лук репчатый - 1 шт., мука - 1 ст. л., оливковое масло.  Лук мелко порубить и обжарить на разогретом оливковом масле до мягкости. Грибы нарезать тонкими пластинками, добавить к луку и тушить примерно 5 минут. В кастрюле с толстыми стенками растопить сливочное масло и обжарить на нем муку в течение минуты. Помешивая, влить бульон. Когда он закипит, добавить лук и грибы. Перемешать и довести до кипения еще > >>>>>