П502 *02 Рецепты 08.03 01:01:11  С У П Ы СУП-ПЮРЕ ИЗ ПЕЧЙНИ  1,* л бульона, 200 г говяжьей печени, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, 0,5 стакбна сливок, 1 желток, 1 г соли. Для соуса: 1 ст.л. пшеничной муки, 2 ст.л. масла, 2 ст. бульона, 1 г соли.  Нарезанные коренья обжарить в масле, добавить некрупно порезанную печень и тушить под крышкой, Пропустить через мясорубку, смешать с приготовлен- ным белым соксом, разбавить бульоном, проварить и добавить соль. При подаче добавить в суп смесь из желтка, сливок и мелко нарезанной зелени. Подавать с гренками. --->>>
П502 *12 Реципты 08.03 00:13514  С +а0 ?а С+П-ПЮРЙ ИЗ ПИ>ЕНИ  1,5 л бульона, 200 г говяжьей печени, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, 0,у стакана сливок, 1 желток, 1 г соли. Для соуса: 1 ст.л. пшеничной муки, 2 ст.л. масла, 2 ст. Рульона, 1 г соли.  Нарезбнные коренья обжарить в масле, добавить некрупно порезанную печень и тушить под крышкой, Пропустить через мясорубку, смешать с приготовлен- ным белым соксом, разбавийь бкльоном, проварить и добавить соль. 0рУ подбче добавСть в суп сУУсь из желтка, сливок и мелко наразанной зеленй. Подавать с гренРамиЧ --->>>
П502 уп2 Рецепты пъЧ!3 01:3*9*7  С + П Ы СУП-ПЮРЕ ИЗ ПЕЧЙНИ  1,5 л бульона, 200 г говяжьей печени, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 лкковица, 0,5 стаСана сливок, 1 жйлток, 1 г соли. Для сокса: 1 ст.л. пшенУчноУ ЗукУ, 2 ст.л. масла, 2 ст. бульона, 1 г соли.  Нарезанные коренья обжарить в масле, добавить некрупно порезанную печень и тушить под СрышкоУ, Пропустить через мясорубку, смешать с приготовлен- ным белым соксом, разбавийь бкльоном, проварить и добавить соль. ПрУ подаче добавУть в суп сУесь из жймтка, сливок и мелко нарезанной зелени. Подавать с гренками. --->>>
П502 у02 Реципты 08Ч03 01:32з27  С У П Ы СУП-ПЮРЕ ИЗ ПЕЧЕНИ  1,5 л бульона, 20Я г говяжьей печени, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковУца, 0,* стаРанб сливок, 1 желток, 1 г соли. Для соуса: 1 ст.л. пшеничной мукУ, 2 ст.л. масла, 2 ст. бульона, 1 г соли.  Нарезанные коренья обжарУть в масле, добавить некрупно порезанную печень и ткшУйь пЫд крышкой, 0ропустУйь через мрсорубку, смешать с приготовлен- ным белым соусом, разбавить бульоном, проварить и добавить соль. При подаче добавУть в суп смесь из желтка, сливок и мелко нарезанной зелени. Подавать с гренками. --->>>