П579 579 ПЕРВЫЙ КАНАЛ 09.05 10:03:13 АНОНСЫ выясним, сколько раз в день привозят мясо и как его хранят. Дадим советы, в какое время лучше его покупать. И как "вычислить" свежее мясо по внешнему виду. У нас разрешено обрабатывать мясо некоторыми растворами, но должно это называться уже "полуфабрикат". Но не на всех подложках такое написано. Покупаем несколько видов упакованного мяса и на развес - в магазине и на рынке. Проверять - есть ли там химия - будут пограничные овчарки. Вместе с Сергеем Зверевым отправимся за мясом для котлет и запекания. Он расскажет, как выбирает мясо. >>>>>>