П660 660 ПЕРВЫЙ КАНАЛ 10.06 22:31:11  Л Е Т Н И Е Р Е Ц Е П Т Ы ТУШЕНЫЙ РЕДИС  500г редиса, 50г сливочного масла, 4ст.л. сливок, 1/2 ч.л. муки, мясной бульон, зеленый лук, соль.  Как потушить редис. Промыть редис, нарезать не слишком мелко, выложить в сковороду с растопленным сливочным маслом и потушить 5мин, затем влить мясной бульон - он должен едва покрыть редис, подсолить все, посыпать мукой, влить сливки и потушить все на медленном огне 5-10мин. Готовый тушеный редис посыпать рубленым зеленым луком перед подачей. > >>>>>