П519 519 Рйцепты 12.01 21:31:09 Д Е С Е Р Т Ы АМЕРИКАНСКИЕ БАНАНОВЫЕ ЛОДОЧЖИ 100 гр.бананов,10 гр. муки, 30 гр. молока,10 гр.сахарной пудры, 1 яйцо, соль Растираем мякоть бананов в пюре. Готовим белый соус из муки и сливочного масла, разбавляем его молоком, смешанным с сахарной пудрой и солью. Соус снимаем с огня и размешиваем, чтобы остыл. Добавляем желток, пюре из мякоти бананов и в конце добавляем взбитый в крепкую пйну бйлок. Лодочки из банановой кожуры наполняем кремом укладываем на противень, смазанный маслом, и ставим в сильно нагретую духовку и запйкайм 5-6 минут. --->>>