П655 655 ПЕРВЫЙ КАНАЛ 12.06 10:49:26 А В С Т Р И Й С К А Я К У Х Н Я ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКОМ И ВИШНЕЙ Для теста: творог 200 г, мука 200 г, сахар 80 г, яйца (желток) 4 шт., соль 1/4 ч.л., для начинки: вишня 200 г, сахар 120 г, коньяк 40 г, яблоки 3-4 шт., масло сливочное, корица. Для теста соединить муку, творог, яичные желтки, сахарный песок и соль по вкусу. Перемешать, поставить в холодильник на два часа. Вынуть косточки из свежих вишен, дать постоять, чтобы выделился сок. Очистить от кожуры и сердцевины яблоки, нарезать их кубиками, обжарить на сковороде, добавив молотую корицу и > >>>>>