П669 669 ПЕРВЫЙ КАНАЛ 12.06 10:41:30 Б Р А З И Л Ь С К А Я К У Х Н Я ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ "БРИГАДЕЙРО" Молоко сгущенное 1 банка, какао 3 ст.л., масло сливочное 1 ст.л.. В кастрюле, на слабом огне (можно на водяной бане) перемешать какао, сгущенное молоко и сливочное масло. Варить, часто помешивая, пока смесь не загустеет (минут 7-10). Убрать с огня и дать остыть. Сформировать из смеси маленькие шарики и обкатать их в разнообразных присыпках (кокосовой стружке, измельченных орехах, сахарной пудре или кондитерских посыпках). Шоколадный десерт "Бригадейро" готов. >