П505 505 Рецепты 14.02 23:17:11  БЛИНЫ,ОЛАДЬИ, ПИРОГИ НА МАСЛЕНИЦУ БЛИНЫ "ГУРЬЕВСКИЕ"  8 стаканов пшеничной муки, 13 яиц, 350 г. топленого масла, 1 л. кислого молока, 3 ст. ложки растительного масла.  В муку добавить желтки и топленое масло и все как следует перемешать. Развести полученную смесь кислым молоком. Ввести в тесто взбитые белки, опять перемешать, влить растительное масло и выпекать блины на разогретой сковородке. Готовые блины смазывать маслом. --->>>