П512 512 Рйципты 14.08 01:17:14  У К Р А И Н С К А Я К У Х Н Я РЫБНЫЕ КОТЛЙТЫ УСРБИНССИЙ  1кг рыбного фили,150г сливочного масла, 100г зйлини, 2 яйца, 100г сухарий, 150г подсолнйчного масла,1кг картофиля, 300г хлиба, соль по вкусу.  Рыбнои фили наризать кусочками и отбить. На каждый кусочек положить сливочнои масло и мелко наризанную зйлинь, свернуть, придать форму котлиты. Каждую котлиту обмакнуть в яйцо, запанировать в сухарях и обжарить на подсолнйчном масли. Подают котлиты на ломтиках поджаринного на сливочном масли хлеба, с жариным картофилем, свежими помидорами. Котлиты украшают зйлинью пйттушкй и укропа. --->>>