П509 5п9 "ецепты 18.03 0):51:15 ВТОРЫЕ БЛЮДА ВА"ЕН КИ "ЮКАПУСТОЙ И ГРИБАКИ ФЩука пшенйчная - 3 стакана, 1 стакан Фводы, 2+3ст.л. растительного масла. Для начинкиЮ- 3 ст.Э. растительного Ф-асла, соль по вкусу, 300 гр. капусты, Ф150 гр. гриаов, 1 луковица. В,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ФОчищенные и промытыеЮгриаы отварить и нарезать мелкимй кубиками. Капусту порубить, обжарить на Уасле, смешать с поджаренным рубленым луком, солью, гриааУи. 6аУесить тесто, тонко раска- тать, вырезать лепешки, в центр кото- йых положить начимку, и защипнуть края. Отварить вареникиЮв подсоленной воде Ъ подавать с растительным маслом. Й-->>>