П517 5;7 Рецептн 20.05 10:2;:57  Н А П И Т К И КИСЕЛЬ ИЗ ЧЕРНОГО ХЛЕБА  Сушеный черный хлеб 200 г, вода 1 л, сухофрусты 125 г, сахар 125 г, крцхнбл у0 г  Подсушенные и подрумяненные сухари из черного хлеба заливают кипятком, нагревают до разваривания и протирают через сито. В массу добавляют сахар, замоченные набухшие сухофрукты, отваривают до мягкости, вливают картофельный крахмал, доводят до кипения, выливают на блюдо, посыпают сахаром, охлаждают. --->>>