П571 571 Рецепты 23-0к 18:к):3*  В Т О 6 Ы!Е Б Л Ю Д Б ФАРШЙ6ОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ Т,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 4 небольшУх баВлажана, сольЛ 4 ст. ложкй подсолнйчного масл НачинВа: 2,* чашкУ (180 г) риса, свижий базилик, 1 ч. ложка изЗйльченных орехов, 25 г тйртого сыра Соус: 1 луковица, 1 :убчи+ чеснока, 50 г сливочного масла, 100 г креветок, 1/8 л сухого хйреса, 200 г сметаны , красный перец  Баклажаны очистить, посолить У оджаритщ на разогрйтом подсолнйчном маслй. Поставить в теплой мйсто. Начинка: Рис отварить, откУнуть на дуршлаг У --->>>