П564 564 Рецепты 23.08 09:5к:2ыВ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, В Т О Р Ы Й Б Л Ю Д А ОВОЧЙ НА МАНГАЛЕ Т,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Для приготовления блюда овощУ нб мангали потребуется: по 3 баклажана, сладкйх пйрца, помидора, 2 луковицы и 2 пучка кинзы, соль, перец и чеснок по вкусу. Все овощи моем и выкладываем на решитку мангала, когда ещи горУт сильный открытый огонь и даем им хорошинько провариться . Сверху кожица на овощах будет обугливаться, а мркоть развариваться под воздействием испаряющегося собственного сока. Пока овощи на мангалй, мелко рубим 2 Флуковицы и два пучка кинзы. Снимаем овощи с решеткй и обдаем холодной водой, чтобы легко снять обуглившуюся --->>>