П513 513 Рецепты 26.08 20932:09 Б Л Ю Д А И З 3 И Ц ГРЙНКИ бБЕНЕДИЖТб 4 яйцаЛ 2 желткбЛ 2 ст. ложСб сливок, 1 ст. ложка тертого сыра, 4 ломтика поджбренного хлеба, немного сливочного масла, 1 помидор, 1 рюмка десертного винб,4 ломтУСб шпиСбЛ перецЛ соль. ы,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, СливкиЛ желткиЛ сырЛ вино поставить на паровую баню и варить, постоянно помешивая; приправить перцем и солью, когда смесь загустеет. Из яиц приготовить 4 глазуньиЛ обжарить 4 ломтика шпика и нбрезанный долькбми помйдор. Ломтики хлеба слегка намазать сливочным маслом и нб Сбждый положийь по ломтику шпикб, помидора и глазунью.Полить соусом, приготовленным нб пбровой банеЛ и сейчас же подать.