П503 *03 Рецепты 26.08 20:17:10  Б Л Ю Д А И З М 3 С А КРОЛ ЖКОНЬРЖЕ  1 молодой СроликЛ разрезанный нб кусочки или 1-1/2 кг. рагу из кролика, сольЛ молотый черный перец,2 луковицы, 50 г бекона,1 ст. л. жира для жарки, 20 мл коньяСбЛ 100 мл Срасного винб, 200 мл мясного бульона (можно из СубиковЯ, 1 пучок петрушкиЛ 4 зубчика чеснока, 50 г измельченных грецкйх ореховЛ 1 лавровый лист.  Вымытый СусСй Сроликб промокнуть салфеткой, посыпать солью и перцем. Бекон и очищенный репчатый лук нбрезат мелкимй кубиками. Куски кролика обжарийь со всех сторон нб жире. Затем на оставшемся в сковороде жире обжбрийь бекон и лук. Кускй кроликб --->>>
П503 у0с Рецепты 26-08 20:1)917  Б Л Ю Д А ЗМСА К*ОЛ ЖКОНЬРКЕ Т 1 молодой кроликЛ разрезанный нб кусочки или 1-1/2 кг. рагу из кролика, сольЛ молойый черный перец,2 луковУцы, к0 г бекона,1 ст. л. жира для жарки, 20 мл коньякб, 101 мл красногЖ вУнб, 200 мл мясного бульона (можно из СубиковЯЛ 1 пучоС пейрушкУ, 4 зубчика чеснока, у0 г измельченных грецких орехов, 1 лавровый лист.  Вымыт-й Сускй Сроликб промоСнуть салфеткойЛ посыпать солью и перцем. БеВЖЛ и очУЪеннФЖ репчатый луР нбрезат мелкими кубиками. Кускй кролика обжарУйь со всех сторон нб жире. Затем на оставшемся в сковороде жири , ,Т,,,,