П556 укмаРецепты 2жО32 22:14:с*  Б А S ← R 3 K A Q K + H N R ГУДАДИР Т,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, На 4 порции Мука пшенйчная-760 г, сахар-1 ст. ложкб, мбргбрин - 220 г, рйца - 4 шт., дрожжи - 1 ст. ложкб, вода- 3/4 стакбнб, жир + 1 ст. ложкб, соль по вкусу, масло сливочной - 1 ст. ложка Для начинкй: рис прУпущенныЖ - 800ЮгЛ яйца вариный-18 шт., фарш мрсной жариный-жн1аг, изющ. с-уастакбнб, соль по вкусу Л Замйсить пресное сдобное тесто, затем разлелить нб 2 части (однб Уйньши другой). Из большей раскатать лепеш+у толщиной 0,4 см, положУть йе на смазанную жиром сковороду. На середину уложить слоямУ вареный рис, жариныЖ -ШШ>>>