П55б уу2 Рецепты 26Осс 22:17:с2  Б А Ш С Ш 6 3 К А Я + + ХЮН Р СУП-САЛМА С КАТЫКОЗ Т,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, На 4 порции Баранина Ьбез костей) - 300 г, лук рипчатый - 2 шт., масло сливочное - 1,* ст. ложки, мука пшенйчнбя - 1,4 стакана, яйцо - 2 шт., вода - 3 ст. ложкй, катык (кйсломолочный продукт) - 2 стаЖбнб, зелинь - 1 пучок, соль по вСусу ЛТЛЛ Для приготовлйния салмы из мукй, яйца, воды замйсить пресное тесто, раскбтать жгутами толщиной до 1 см, нарезать шарикй, прУдать им формж ушек (вдавливая большим пальцем середину шарика*. Сварить баранину. В кйпрщий бульон положить салму. Когда она У-Щ>>>