П564 5н) Рецепты 26.31 22:1,:1 К О Р Й Й 3 С А Я С + ХЮН Р ГАЛЬБИ ТУМЖАТ ЬТУШЙНЫИ РЕБРА) Т,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ФРебра говяжьи - 2 кг, кбртофельЮ- 2 шт., морковь - 1 шт., репчатый лук - 1 шт., груша - 1 шт., финйкй - к шт., кйви - 0-5 шт., чеснок, сойвый соус, чирный перец, Зед В,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Говяжьи ребра порубиль на +ускй длУной 5-7 см. Вымочить в холодной воде в Фтиченйи 2 часов до истеченйи СровЪ. Феовести до кйпения, слить воду. Вновь залЪть холодной водой У продолжбть варить. Когда ребра станут достаточно мргкймй, добавить приправу : соевнй соус - 7 десерт/л, сахар - 1 ч/л, мед - 1 десерт/л, кйвЪ - 0-5 шт., толченный чеснок - 1 десеут/л, --->>>