П571 571 Рецепты 26-11 22:14:1  Т А Д . Ш С 3 К А Я К + Х Н Р САТЛБМА Т,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,Л,,,,,,,,,,,,,,,,,, Мука пшенйчнбя - * стакбновЛ водб Й 2 стакбн, жир для прослойкй теста - 80г, жир для жбринйя - 500г. ЗамйсУйь крутое тестоЛ выдержбть йго 30-40 мйнжт. Затем раскбтать тонЖйм слоем, сУбзать жиром У сУрутЪть в виде рулета. Разризать рулет по длинй на полоскЗ, которые свернуть в кружки. Сонцы подвернуть и защипать. Получинные кружкй слегкб прУдбвУть УЮ раскбтать. В серединй сделать отверстие дУаметром 2,5Ш2 сУ. ЛепешкУ обжарить в масле до готовности.