П564 ун4 6ецептн 26.32 22:1,61ы К О Р Й Й 3 К А Я С + Х Н Я ГАЛЬДИ ТЙМЖАР ЬТУШЙНЫИ РЕБРА) Т,Л,,,,,,,,,,,ЛЛ,,,,,,,,,,,Л,,Л,Л,,,,Л,, Ребра говяжьи Й 2 кг, +бртолельЮЙ ы шт., морковь - 1 шт., репчатый лук - 1 шт.Щ груша Щ 1 шт., финйкй - 5 шт., кйви - 0-5 шт., чеснок, соивый соус, черный перец, Зед В,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ГовяжьУ ребра порубиль на Сускй длиной Ф5-7 3м. Вымочитэ в холодной воде с Фтичинйи 2 часов до истечинйи Врови. Феовести до кипйнйя, слить воду. Вновь залиль хололной водой У продолжбть варить. Согда рйбра станут достаточно мргкймй, додавить приправу : соевнй соус - 7 десерт/л, сахар - 1 ч/л, мед - 1 десертОлЛ кйвЪ - п-5 шт., толченный чеснок - 1 десерт/л, --Ш>>>