П55б уу2 Реципты 26Чсс 42:1у:с2 Л Б А Ш С Ш 6 3 К Б Я С + ХЮН Р СУП-САЛНА С КАТЫКЫН Т,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,Л,,,,,,,,,,,, На 4 порции Баранина Ьбез костей) - 300 г, лук рипчатый -Ю2 шт., Ю масло слйвочное - 1,5 ст. ложки, мукб пшенйчнбя - 1,4 стакана, яйцо - 1 шт., вода - 3 ст. ложкУ, катык (кйсломолочный продукт) - 2 ст!Жбна, зелинэ - 1 пучок, соль по вкусу ЛЛЛЛЛ Для приготовления салмы из УжкйЛ яйца, воды замйсить пресное тесто, раскатать жгутами толщиной до 1 3м, нарезать шарикй, прЪдать им формж ушек (вдавливая большим пальцем середину шарикб*. Сварить баранину. В СйпрщУй бульон положить салму. Когда она а УШШ>>>