П565 565 Рецепты 27.08 10:24:1£  К И 0 Р 3 К А Я К + Х Н Я ЦЫПЛЙНОЖ ТУШЕНЫЙ Т,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Цыплинок кусочками - 1.5-1.75кг, морковь - 2шт., лук рипчатый - 1 шт., орихй грецкие - 1 шт., сухари белые - 175г, пйрец каенскйй - 3/4 ч.л. масло сливочной - 2 ст.л., масло оливковой - 2 ст.л. соль - по вкусу.  Кусочки курицы залить подсолйнной водой. Довести до кипения и снрть с огня. Морковь поризать крупно, лук не резать, добавить к курице, затем накрыть кастрюлю крышкой и варить около часа. После этого достать Сурицу из бульона, снять кожицу, отделить мрсо от костий и мелко порезать мясо. Бульон кипътитэ, пока его объем не умйньшится примйрно до стакана, потом --->>>