П659 659 ПЕРВЫЙ КАНАЛ 29.12 21:31:56  З А К У С К И И С А Л А Т Ы  Б А К Л А Ж А Н Ы В К А Р А М Е Л И  станет с ароматом чеснока. Не забудьте вынуть зубчики, когда они зазолотятся. В чесночное масло опустите ломтики и обжаривайте до зарумянивания с обеих сторон. Румяные баклажаны переложите в миску. В сотейнике разогрейте воду и добавьте к ней мед. Посыпьте жидкость специями, доведите до закипания. В кипящую смесь закиньте нарезанный кружочками острый перец и уваривайте соус еще 4-5 минут. Баклажаны переложите в пиалу, в которой будет подавать их к столу. Полейте овощи густым горячим соусом, но не перемешивайте. Уберите закуску в  >>>>