П663 663 ПЕРВЫЙ КАНАЛ 29.12 21:31:17  Г О Р Я Ч И Е Б Л Ю Д А  САЗАН, ЗАПЕЧЕННЫЙ С ОВОЩАМИ И ЛИМОНОМ  Сазан на 1-1,5 кг. Соль поваренная, перец черный молотый, лимон - 1 шт, картофель - 6-7 шт, лук репчатый - 2 головки, морковь - 2 шт, зира по вкусу.  Рыбину чистим от чешуи, отрезаем плавники, хвост, голову, хорошо моем. Делаем небольшие надрезы на тушке параллельно ребрам. Тщательно натираем солью и перцем снаружи и внутри. Заворачиваем в пищевую пленку на 1-2 часа. Очищенную морковь нарезаем кружками толщиной 3-4 мм. Очищенный лук шинкуем кольцами. Картофель рубим кубиками  >>>>