П559 559 Рецепты 30.08 09:*2:4) М А Р О К К А Н 3 К А Я К + Х Н Я КАЛЬМАР ПО-МАРОЖСАНСКИ Т,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Кальмары (филе) - 8 шт., лимон - 1/2 шт., растительной масло - 2 ст.л.. чеснок - 4 зубчика тмин - 1В2 ч.л.. кориандр (молотый) - 1/2 ч.л., паприкб молотая - 1 ч.л.. зелень петрушки - 1 пучок, зелйнь кинзы - 1 пучок, красный пйрец (молотый) - 1В2ч.,  ПетрушСу и кинзу мелко порубить. Добавить специи, чеснока, лимонный сок, масло, соль, пйрец и взбить в Фблендери до однородной консистенции. ТушСж каждого кальмара надрезать вдоль, обмакнуть в подготовлйнную смйсь, накрыть и оставить на 4 часа. ФЗатем каждую тушку надеть на 2 деривянные шпажкй (их заранее --->>>