П451 451 КАЛЕЙДОСКОП 08:22:49 К А Л Е Й Д О С К О П * * * * 28.01.2003 * * * * вять из них сейчас дают молоко с повы- шенным содержанием протеина. Это уско- ряет процесс сыроварения, так как сок- ращает время свертывания сычужного ма- териала и увеличивает выделение сыво- ротки. Эксперименты по генной инженерии с коровами проводились ранее для произ- водства протеинов в интересах фармацев- тической промышленности. Однако в ре- зультате работы исследователей из Га- мильтона в Новой Зеландии впервые были изменены свойства самого коровьего мо- лока.  С высоты 1000 метров упал на землю Брен Джонс (его парашют не раскрылся) и остался жив. Мало того, он даже не по- лучил серьезных повреждений. Этот слу- чай произошел на юго-востоке Англии. + см. сл. стр. >>>