П659 659 ПЕРВЫЙ КАНАЛ 31.12 21:13:57 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Н О В О Г О Д Н И Е Р Е Ц Е П Т Ы УТКА ПО-НОВОГОДНЕМУ * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Мука 1 стакан. Манная крупа 1 стакан. Кефир 0,5 стакана. Пиво 0,5 стакана. Красное сухое вино 2 ст. л. Соль. Утка 1 шт. Яблоки 2 шт. Репа 2 шт. Капуста 2 ст. л. Перец, тмин, любимые специи. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Соцветия цв. капусты 1 стакан.  Приготовить тесто. Кефир смешать с пивом, добавить красное сухое вино и оставить смесь для брожения на 30-40 мин при комнатной температуре. Затем в смесь добавить 3 ст. л муки и снова поставить для брожения на 30-40 мин. После брожения в закваску всыпать просеянную муку, манную крупу, * * * * * * * * * * * * * * * >>>>>