П661 661 ПЕРВЫЙ КАНАЛ 31.12 21:13:55 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Н О В О Г О Д Н И Е Р Е Ц Е П Т Ы УТКА ПО-НОВОГОДНЕМУ * * * * * * * * * * * * * * * * * * * нарезают ломтиками, капусту порубить, яблоки разрезать, удалив сердцевину, морковь и лук мелко нарезать, соцветия цв. капусты разделить на кочешки. Укладывая в утку подготовленные овощи, добавить соль, перец, специи. Утку завернуть в виде целой тушки, дать ей полежать 30-40 мин, чтобы она пропиталась пряностями. Тесто раскатать не тонко и уложить утку так, чтобы можно было завернуть ее, как в пленку. Важно, чтобы тесто полностью покрыло утку. Поставить в духовку, нагретую до температуры 200-220 С. Утка должна прогреться медленно, иначе тесто может пригореть. Запекать чуть * * * * * * * * * * * * * * * >>>>>