П663 663 ПЕРВЫЙ КАНАЛ 31.12 21:13:59 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Н О В О Г О Д Н И Е Р Е Ц Е П Т Ы ИНДЕЙКА С АПЕЛЬСИНОВОЙ ГЛАЗУРЬЮ * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Брюссельская капуста 1 кг. Лук 250 г. Копченая грудка индейки 1,5 кг. Апельсиновый мармелад 2 ст. л. Апельсины 3 шт. Куриный бульон 400 мл. Гвоздика 8 палочек. Сметана 3 ст. л. Загуститель для соуса 4 ст. л. Соль, перец.  Сделать на капусте насечки на обоих концах. Обмазать мясо мармеладом. С одного апельсина срезать тонкий слой кожуры и нарезать ее узкими полосками, а сок - выдавить. Капусту, лук, мясо, апельсиновую кожуру и сок, бульон, гвоздику вложить в мешочек для жаренья. Закупорить его и в нескольких * * * * * * * * * * * * * * * >>>>>