П302 К праздничному столу 18:22:28  или пюре,настроганный хрен. Мясо по- лить соком,полученным при жарении и растопленным маслом.Картофель можно посыпать зеленью. Приятного аппетита! Рыба по московски Филе рыбы,картофель,репчатый лук, свареные в крутую яйца,сметана,соль, черный молотый перец,зелень. Рыбу выпотрошить,очистить,отделить филе от костей, обвалять в муке, сме- шанной с солью,обжарить с обоих сто- рон. Картофель нарезать кружочками,обжа- рить с обоих сторон.Лук нарезать кру- жочками,обвалять в муке,обжарить с обоих сторон,посолить,яйца нарезать кружочками. На противень или металлическое блю- до положить слой картофеля,на него >>>>