П523 523 Петербург 18.09 13:24:32 РИС С ЯБЛОКАМИ Расход продуктов : На 2 чашки риса - 4 полные чашки молока, соль, 100 г сахара, 50 г сливочного масла, 1/2 кг яблок *************************************** Сварить рис в слегка подсоленном молоке. Подогреть сахар в небольшом количестве воды, добавить масло, слегка поджарить в нем дольки яблок и смешать с рисом. Желательно сбрыз- нуть растопленным маслом. ***************************************               Оглавление - с.522 