П248 248 0у:5ъз44 дить в хойодной воде, уложить в Р!нку и зЯтить раусолом. $ля приготовления р!усойа дерут в равныхЮч!Ртях Ртойов%й уксус и воду. Сойь 0,5 утакана на литр жидкости.  ? /АРЕНЗЕ ИЗ ИРГИ У£££££££££££££££££££££££££££££££££££££££1 кВ ирги, 400 500 р уахара, ) утакан вод%, ) Вр. лимонной кйслоты. Иргу пйрибрать, очиутить от птодоножек* промыть, хать утичь воде, Ыпуутить в 'орячхУ уахарный уироп. Довестх массу доЮкипиния и на малом о'не поварить 5Ю7 минут, зЯтем унить у огня и октавить нЯ ) ч!сов. Покли выктаив!мия вареньй доварить, добавив в конци немного лимоннЫй кислЫты.Готовому варимью хать октыть, а зЯтем рауйауов ть в