П238 238 ТЕЛЕРЕСТОРАН 28.05 13:54:24 ПИРОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ И МЯСОМ * ИНГРЕДИЕНТЫ: тесто, 350 г картофеля, 5 яиц, 200 г говяжьего мяса, 30 г растительно- го масла, 20 г репчатого лука, пет- рушка, укроп, черный молотый перец.  ПРИГОТОВЛЕНИЕ: * ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Тесто для пирожков приготовить опарным способом. Разделить его на куски и скатать в жгуты. Через 5-10 минут посыпать жгуты мукой и раска- тать из них лепешки прямоугольной формы. Картофель очистить, сварить, проте- >>>