П510 510аРецепты 23.04 22:05:48 М 3 +аН Ы К БаЛ Ю Д Аа РБГ+аПО-РУМЫНСКИ Цветнйю капусту, нарезанные кйбиками кабачки, зеленый горошек, фасоль отварить, каперсы обдать кипятком. Сладкий перец и баклажаны нарезать соломкоУ испассеровать, карйофель обжарить. На пассерованные коренья выложить мясо, затем-баклажаны со сладким перцем, отваренные овощи, сверхй положить картофель. Залить все мясным бульоном и вином, посолить, поаерчить, добавУть уксус, накрыть листьями белокочанной капусты и запекать в течение 30 минут. На готовое рагу положить нарезанные половУнками оставшиеся помидоры, посыпать рубленым чесноком, зеленью и з"пекать еще Я0 минйт. У посыпать рагу зеленью. --->>>