П523 *%н +овейыЮ Ю 23-!) 2241а5!д     У Свои дрожжи можно приготовить так: 1 стакан муки развестУ в стакане теплой воды и оставить на 6 часов. Затем добавУтя Я стЦкан пивах Я столовую ложку песка, размешать и убрать в тепло. Хранить дрожжи в хорошо закрытых бутылочках. Вместо дрожжей в тесто можно добавУть ложкй коньяка или рома - эффект будет такой же, а тесто станет вкуснее. Чтобы при разделкеадрожжевогоатеста оно неаприлипало к рукам, нужно смазатя их растительным маслом. Дрожжевое тесто бидеи мягким, пышным и воздушным, если      >>>