П166 ВАШ СТОЛ 166 15/01/97 16:01:12 У УЧ САЛАТЫ И ВИНЕФРЕТЫ Пока курица варится нужно очистхть и нарезать овощи.Мор)ось,корень петр4ш- ки и сельдерей положить в кастрюлю за 30 минут до окончания варки,а лук - за 15 минут. Курицу и лавровый лист вынуть из аульона.Курицу охладить,затем мясо от- делить от костей и кожи и разделать на Сусочки. Бульон посолить и поперчить,потом положить в него мясо и петрушку. (6 ПОРЦИЙ ПО 360 ККАЛ) --> ТП