П512 512 КАЛЕЙДОСКОП 16:5):35 К А Л Е Й Д О С К О П 17.03.98 Лас-Вегасе. Любои горячее блюдо, будь то запеченый лосось или филе "миньон" обязательно сопровождается салатом "Це- зарь и Клеопатра". Тематическои сочитание еды и вин, музыки и шоу - таково основнои направ- лении развития общипита в Лас-Вегасе. И тем, кому повезло за игорным столом, и неудачникам, то есть большинству, есть, где отметить неожиданнои счастье или залить и заесть горечь невезения. ("Голос Америки") Современные американцы потребляют гораздо больши острой еды, чем их пред- ки. Это явный признак интернационализа- ции национальной кухни и национального сознания. Резко увеличУлось потребленУи свежего хлеба из натуральных ингридиен- тов и минеральных вод. Зацикленность на + см. сл. стр. >>>