P536 DR 2 S536 l‖r 10 nov 00:12:03    RENE ORD  SYLTEDE P←RER   FOR PENGENE     1 kilo sm¾ p¼rer (Clara Frijs) 500 gram sukker 1/2 dl eddikj 2 dl vand 1 tsk. flydende Atamon  680 KOGEBOGEN 1/2

P536 DR 2 S536 l‖r 10 nov 00:12:44    RENE ORD  SYLTEDE P←RER   FOR PENGENE     P¼rerne vaskes, skr¼lles og halveres. Kernjhuset bores ud med en ske. Sukker, eddikj og vand koges til en lage, hvori p¼rerne koges ganske sagte til de er m‖re, ca. 5-10 minutter. P¼rernj tages op og l¼gges i et Atamonskyllet glas (1 liter). Lagen koges lidt ind i 3-5 minutter. og Atamon tils¼ttes. Lages h¼ldes kogende over p¼rerne og glasset lukkes. -ppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp 680 KOGEBOGEN 2/2