П506 506 Рецепты 09.05 10:10:53 С А Л А Т Ы САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ цветная капуста - 1 небольшой кочан; зеленый сладкий перец - 6-10 шт.; свекла - 1 небольшой корнеплод; уксус - 3 ст. л.; оливковое (или любое растительное рафинированное масло) - 1/2 стакана; свежемолотый черный перец - 3/4 ч.л.; соль - 1 ч.л. Вареную свеклу и зеленый перец порезать небольшими ромбиками. Цветную капусту разделить на отдельные кочешки и положить в подсоленный кипяток; варить до готовности, но так, чтобы они остались крепкими. Готовые кочешки смешать с перцем и --->>>