П313 313 КУЛИНАРИЯ 2/2 17:55:47 ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИЦЫ е р с 00г отварног курхного м уа,6-7 кар- тофилин, 50г масл , соль, п ре , /4 ста ана молока, 1 стакан вариной мкурузы или фасоли,о2 иичныо б лка 1 стакан трртого сыра. н Прикотовьте картофельное пюрй,р с- терйв картофель с молоком,солью и маслом.Выложито в клубокую подыду,а сверх слой нарезанного куриного мяуа асоли или кукурузы.Смажьт взбитыми слив ами,посып т т. тым сыром и по- ставьте в духовку. апекайте,пока не блюдо лучшу горячим.
П313 313 КУЛИНАРЙР 2/2 18:11:37 gk kUpqtim pNlsl Sbna mkloSa@1 200g@ 3 haRnoko pdukk. Pml4→ajm kJump. Et-$- дем:нк растираем 6дмтки - их у нас 6 и вливаим пн однод ложке еще горячхи Щ схтоп,ЮпрЖдМл4ая базИеуи5Юхь. Кокда яйчная масса станет горрчир, вливайм Щ ее й Нставшийся сУроп и дУводЪЙ дЖ кипйния, процеживюйм, охлаждаем, по- ЮбдйпеЛ.Ж йливаеИ й 40 ЕЮфубитогоЮблЯ вкчнобо масла. ЕстывшхУ орйхоу%й ккрж покрывюем пкловхнод крйма, свйр Ш крем дк к'ыца. УкраШайм и1пйчйнными лепйшРами или полукругами иР белков, края мбсыпаем оставуимися орихами. .лобы хмрт бы( совуйм "Сбк поСжпной" 5 Ю ЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮ Ю ЮЮ ЮЮЮ ЮЮЮ М @ @ @
П313 313 КУЛИНАЗЙЯ 2/2 17:13:27
П313 313 КУЛИНА ИЯ Ю ЮЮЮЮЮЮТОЮТ "сОЛИТ" Ю ЮЮЮЮЮЮ ЮЮ Ю Пхарда*е ЯЯ тм темэмоа м аТю4пы О $- Рдадпх ры Р, Ркы 6мг, уу-мЯ у Т с д 9хуЬ ним% п, каызатдкЬкк Что гиб4дЬ 1х42Ю, пЮ Шфсть охлаждйнных гчных билков, ли 00г сахармогм пйск2 збиааим. п ка ЙАспаЮне улелаем в 2 Я бзбмй г с)Ю Р за. Йа1ТЬ ма 2ы %л де к к2лы) Ю) хку2 пк быУбем пми пхнеР кЙйа , стд в) утидм на кВнц и и, ни)к выклады-Т w em na smazann&k virem prmtiwmnL, 10-12 рфумых пклукрукоу имх кр4жон- , ков дУаИеурЖм 4 см. Выпекаем на слам бом 6ар4 пнлщаса. Это б2дит вйрх тгу % к16 СЗ4ю1Я "ддкку4ю %аЯЯ2 гааСлп им рубленые орйхи, р змешйваем и выкладыв ем на ли2Т двд дупеъки пк размКр4 бкдкщего торта. Пйчем на та*дЕ* РЛАЙЯ Пока остывают, делаем крем. Для нем
П313 313 КУЛИНАРЙЯ 2/2 17:52:37 Ю ЮЮ ЗАП$К НКа ИЗ КУР ЦЫ ЮЮЮЮ 2 200к мт5 рно, к)рхнокЬ мяу ,6- тофилин, г м Ю Ю 4 ста аха мдлока, я стах б лаоу, й кукурузы или фасоли, 2 яхчных белка, 0та аа арнооо йыр Прак остте кары фельно пюуй,рас- терйв картофель с молоком,солью и )елум.Вы ка к$ ц и иШ ню 0 1ыдл,а вайх а сй нарныа ного приниго м, фас-12 иЛи ых прузы.Смаж ти кбижым- кив ама,посып 4 м. тым кырмм а пл- ставьта в духовку. апекауте,пока й образ етуя румяная к Ючка.П дав т ю о лавш4 гк яеик. ЮЮ ЮЮЮЮ ЮЮЮЮЮЮЮ ЮЮ Ю Ю Ю Ю ЮЮ
П313 313 КУЛЙНАРИЯ 2/2Ю 17: ):*8 го пйАку. ИЗ уУРеЦ 0 б ит р пг дноР огж м еа, г тофйлин, 50г масла, соль, пхпеЮ, /4 наа ааа а соаа, сракан алинай кдк ру=ы ими фасоли, 2 Я чных "ИлкР, спакан проциж саиа, ст ЮЮнЮЮ вл вай в 0 г бЮто Ю Юли Приокк мате к Осоыельн м пхо3ыр корж какрываем п молоком крема т ас кмаВым вити к глуб, кы падыду,а крух к ко на. занаоай урпногм ымс Тепе:камк хлх пммукрука*к и) белкоу, ЙРая мбсы0адЙ ксЧаапимася ,пехами- 5 ЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮ ЮЮ Ю Ю 5