П147 Ваш стол 147 21/П3/99 17:44:54  Ю ЮЮ Ю ЮЮ      пьте 1/2 стакана сахара,1/3 взбитых бе- лков,влейте в смесь с зелтками,размешай те.Затем добавьте остальные белки.Вы- лейте тесто в форму.Н!грейте духовку $о 160 градусов.Выпекайте 1 час 15 мин., пока верх не затвердеет.Переверните и выложите на блюдо.Приготовьте апельсино вую глазурь.Для этого смешайте сахарную пудру с цедрой.Добавьте апельсиновый сок.Все хорошо перемешайте.Затейте кекс глазурью и дайте постоять 1 час,пока он не затвердеет.  ТП 