П427 427 Р Е Ц Е П Т Ы 22:11:11 Д И К А Я У Т К А . А Р Е Н Н А Я ОчищеЛндю, пНтрошеЛдю утку рхбят кускюми и кладут в кюстрюлю, добавТ ляют уксус или лимонную киклКтх, соль, перец, все хорошК перемешйвбют и стбфрт на холКд мариноватт. Мари- новбнную утку кладут на горрчхю мюсЙ ЭеЛую сРовКрКдд и обдЮривают с обеих сторКн. Затем стбврт в духовку на 5 - 1п -инут. Точмо тбк не можно нюЛ ритт и дикоко гусяЛ На гарнир подают гНриэий НтеарнНй кЮртКфеХь, катык. £££££££££££££££££££££££££££££££££££££££ смотри след. стр.